FrankThigpen
أنشأ الصفحة ب'Dalším častým omylem je krájení bylinek na prkénku s cedníkem, kde leží dlouho před použitím. Nakrájené lístky rychle oxidují a ztrácejí aroma. Připravte si je až těsně před použitím, a pokud musíte krájet dřív, pokapejte je citronovou šťávou nebo je uložte do misky s vlhkou utěrkou. Nejkvalitnější jsou bylinky natrhané přímo před vařením – pokud je máte na zahradě, sbírejte je ráno, když ještě není horko, proto...'